Cucina tradizionale semplice e genuina
Se vi trovate in provincia di Ancona, venite al Ristorante Da Peppe a Castelfidardo: la passione e l'esperienza del nostro staff vi aiuteranno a gustare pienamente piatti semplici e genuini, preparati con materie prime di qualità e ingredienti selezionati, nel rispetto delle antiche ricette.
Nel nostri menù potrete gustare le migliori specialità della tradizione culinaria marchigiana, rielaborate con passione e creatività dai nostri chef, al fine di scoprire gusti sempre nuovi in grado di accontentare anche i palati più esigenti.
Il Ristorante Da Peppe a Castelfidardo si distingue per il ricco e variegato menu con tante specialità di pesce o di carne cotta alla brace: dagli antipasti ai primi piatti, passando per i secondi e contorni, fino ai dessert, le nostre proposte sapranno soddisfare ogni genere di gusto, garantendo una cucina tradizionale ma allo stesso tempo raffinata e ricca di sapore.
Nella cucina marchigiana si fondono i sapori e i profumi delle tre diverse anime che caratterizzano il territorio: quella rustica dei monti, quella saporita delle colline e quella raffinata del mare.
I prodotti tipici marchigiani provengono dai vigneti, dai campi di grano, dai boschi, dalle colline, dal mare e dalla montagna: uno stesso alimento viene preparato con i gusti e i sapori di queste zone così diverse.
Ingredienti di qualità e materie prime selezionate
Sappiamo stupire i nostri clienti con la creatività che ci contraddistingue e con la nostra cucina a base di ingredienti sempre freschi di giornata e specialità preparate al momento dell’ordinazione.
Gnocchi speck , salciccia , pesto di zucchine , basilico e pistacchi
Pesce alla griglia con contorno di verdure grigliate
